سلطة طحينه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب طحينه
- رشة ملح
- شطه حسب الرغبه
- ملعقتين لمون
- ملعقتين خل
- 2 فص ثوم مفروم او متقطع ناعم
- خضره
- 1 نحط الطحينه في اناء ونخففها بميه ويفضل الميه تكون سخنه لان الميه السخنه بتشيل المراره لو نوعيه الطحينه وحشه ملحوظه : الميه السخنه بتخلي الطحينه تشد وتتقل
- 2 نضيف لها الملح وقليل من الثوم ونضيف شطه ونضيف قليل من الخل والليمون حتي يعطيني الحمض المناسب
- 3 ونقطع الخضره تقطيع برنواز (اي تقطيع ناعم) ونضيفها الي الطحينه
- 4 ونقلب بالمضرب في اتجاه واحد
- 5 وندوق الطحينه ونشوف لو محتاجه ميه او ملح تاني نضيف شويه وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
